Bò viên.

Thành phần:

- sợi mì trứng. có thể sợi nhỏ như mì, có thể sợi mỏng dẹt như sợi phở nhưng đều làm từ bột mì và trứng.

- bò viên_ bò xay nhuyễn viên thành từng viên( ko bit là hấp chín hay luộc nữa) sắt thành miếng nhỏ vừa ăn.

- thịt bò hầm nhừ thái lát _ giống thịt bò chín trong phở bò HN.

- củ cải trắng hầm nhừ.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét